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Artículos - SOStenibilidad
jueves, 24 de julio de 2008

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Me encanta este vídeo... creo que estos chavales han dado con una de las pocas soluciones para lograr un mundo sostenible. No han inventado nada nuevo, pero al menos ellos tienen el valor de llevarlo a la práctica e incluso convertirlo en un modo de vida.

 

BAJO EL ASFALTO ESTÁ LA HUERTA - BAH!

 

Los productos de agricultura industrial que encontramos cada día en las grandes superficies no son garantía de calidad y salud (transgénicos, uso abusivo de pesticidas altamente perjudiciales para el medio ambiente ...), y pueden repercutir en nuestra alimentación.

Por otra parte, también se deben tener en cuenta sus repercusiones sociales, derivadas de la reproducción de sistemas de explotación laboral. Estos mecanismos han generalizado las condiciones precarias para el/la agricultor/a, que apenas recibe un ínfimo porcentaje del precio del producto, las cuales se acentúan en el caso de los trabajadores inmigrantes "sin papeles" (El Ejido, etc.), sin olvidar las consecuencias para los países del Tercer Mundo, en los que el cultivo masivo e indiscriminado de determinados productos destinados a las grandes exportaciones, contribuye a desequilibrar su propia economía interna.

 

TÉCNICO CENTRAL BAJO EL ASFALTO ESTÁ LA HUERTA - BAH!

Me encanta este vídeo ...

Colectivo Bajo el Asfalto está la Huerta(BAH)es una cooperativa madrileña autogestionaria que lucha por la soberanía alimentaria en un proyecto de agricultura ecológica.

Idioma Español 06:51
PluraliaTV
Vídeo informativo Vídeo promocional Índice

Frente a todo lo anterior, la Cooperativa unitaria de producción-distribución-consumo de agricultura ecológica ¡Bajo el Asfalto está la Huerta! propone un modelo alternativo basado en la autogestión, un modelo sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal, que hace posible la relación directa productor-consumidor, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores , como de los diferentes grupos de consumo de distintos barrios, localidades y colectivos de Madrid que han ido constituyendo y ampliando la cooperativa. La distribución determina qué llega a quién y a dónde, y hoy separa producción y consumo a través de múltiples intermediarios, cientos o miles de kilómetros por tierra y mar, infraestructuras devoradoras de espacios sociales y naturales ... y todo ello concentrado en unas pocas manos.

¡Bajo el Asfalto está la Huerta! cuenta con terrenos de cultivo en La Vega de Tajuña (Madrid), y la fuente principal de ingresos son las cuotas fijas de los/las cooperativistas, la cual se apoya también en diversas acciones, tales como cursos de agroecología, venta de camisetas, aportaciones solidarias ... Así, se reparte el esfuerzo dentro de la cooperativa y se consigue seguir al margen de los bancos y sus créditos, y del Estado con sus subvenciones.

De este modo, este sistema garantiza la seguridad de estar consumiendo productos absolutamente naturales, con el uso exclusivo de tratamientos de agricultura ecológica para combatir plagas y enfermedades y de cuyas condiciones, proceso de cultivo (y de distribución) tiene perfecto conocimiento el/la consumidor/a. ¡VEN A CONOCERNOS!

 

Más información: Bajo el Asfalto está la Huerta - BAH!

 

Comentarios
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norte   |29-09-2008 18:56:11
Recomiendo este libro (copyleft)en que se cuentan varias experiencias dentro del mundo de los movimientos agroecologicos y las cooperativas de consumo.

Es muy fácil y productivo crear una cooperativa de consumo ecologico, se reducen costes en la compra, se ayuda al agricultor y encima comes sano.

http://bah.ourproject.org/IMG/pdf/Texto_completo_Los_pies_en_la_tierra.pdf
Raluca  - Datos de contacto BAH!!por favor   |26-09-2008 11:41:27
Buenos días,
Leí mucho sobre BAH y estoy muy interesada en participar en sus actividades y coconcer este grupo. Estuve buscando en la web una manera de contactar ellos pero no encuentro nada y tampoco puedo inscribirme en su web. Por favor me puedes ayudar con sus datos de contacto?

Muchas gracias,

Raluca
Jesús  - Listas de correo     |29-09-2008 18:52:13
Hola Raluca

El BAH! dispone de una serie de listas de correo a las que puedes acceder desde aquí. Este es el mejor modo de contactar con ellos.

Mucha suerte y ánimo en tu búsqueda de un modo de vida sostenible.
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